Закуски
Минтай в кляре на сковороде
В таком способе приготовления очень важно правильно выбрать состав панировки. Она должна, обжариваясь, превращаться в ароматную, хрустящую, золотистую корочку средней твердости. Именно таким, своим фирменным, способом создания кляра я поделюсь с Вами далее…
Последние
Протертая черная смородина с сахаром
Нежность, сладость, натуральность, невероятный ягодный аромат, польза от витаминов и минимум усилий на приготовление — вот те слова, которые однозначно описывают это кулинарное чудо и процесс его создания…
