Роллы мозаика в домашних условиях

В этом году на новогоднее торжество я готовила суши-роллы мозаика и хочу поделиться с Вами их рецептом. Мозаичные роллы можно смело отнести к праздничному блюду, так как их не стыдно подать гостям, и они способны удивить своей необыкновенной красотой — различными узорами и сочетанием красок…

Читать далее

Роллы Калифорния в домашних условиях

Классический ролл Калифорния относится к так называемым роллам «наизнанку», то есть рисом наружу, или суши урамаки. Базой суши-роллов Калифорния являются: краб, рис и нори…

Читать далее

Роллы филадельфия в домашних условиях

Сегодня я снова готовлю суши-роллы, на этот раз это Филадельфия. Это блюдо отличается особо нежным, ненавязчивым и приятным вкусом благодаря сочетанию мягкого сливочного сыра и тонких ломтиков красной рыбы…

Читать далее

Роллы рисом наружу в домашних условиях

Я люблю готовить суши, а мой муж их есть. Сегодня я расскажу Вам как приготовить суши-роллы с рисом наружу (урамаки). По этой же технологии готовятся самые известные роллы наизнанку — Филадельфия и Калифорния…

Читать далее

Роллы с курицей в домашних условиях

Традиционно все привыкли, что неотъемлемой частью суши — роллов являются: рыба, отварной рис и водоросли нори. И на моем праздничном столе практически всегда есть это заморское блюдо, но как оказалось не все члены моей семьи и друзья едят рыбу. Передо мной встал вопрос, как же порадовать всех и помочь им приобщиться к «японской» трапезе…

Читать далее