Жареная картошка с грибами и луком

Сегодня Вы узнаете, как вкусно и сытно поесть, потратив минимум сил, времени и денежных средств. Этим простым, как и все гениальное, чудом является любимая многими жареная картошка с грибами и луком…

Читать далее

Кабачковая икра с помидорами на зиму

В данной статье я хочу описать способ консервации кабачков на зиму. Лично у меня этот овощ в первую очередь ассоциируется с замечательным блюдом, именуемым «кабачковая икра». Моя любовь к данному кулинарному изделию началась с детства…

Читать далее

Аджика из помидоров, перца и чеснока на зиму

На этот раз я хочу поделиться способом приготовления одного из таких блюд, предполагающим возможность заготовки на длительный период, — домашней аджики, его мне передала мама. Этот соус получается слегка острым, очень сочным, с нотками пряностей, освежающим и невероятно вкусным…

Читать далее

Компот из вишни на зиму

В эту пору, когда летняя зелень сменяется золотом осени, я активно занимаюсь заготовками. Если Вы тоже вовлечены в подобную деятельность или просто хотите приготовить что-то интересное, то представленный здесь рецепт компота из вишни, на мой взгляд, то, что надо…

Читать далее

Компот из черной смородины на зиму

Ранее я уделила достаточно большое внимание заготовкам из красной смородины. Однако вместе с тем незаслуженно была обделена вниманием другая ягода — черная смородина. А совершенно зря, ведь она ничуть не менее питательная и полезная по сравнению со своей родственницей…

Читать далее

Лечо из перца на зиму «Пальчики оближешь»

Особое место среди рецептов заготовок на зиму занимает лечо. Это блюдо пришло к нам из стран Европы и надолго заняло теплое место в наших сердцах. У каждой хозяйки есть свой особый рецепт этого салата. Вот такой любимый в моей семье способ я и хочу Вам рассказать…

Читать далее

Соленые хрустящие огурцы на зиму

Представляю Вам настоящую классику славянской кухни — соленые огурцы. Это традиционное кулинарное изделие славянских народов, которое прочно держит свои позиции на протяжении многих столетий…

Читать далее

Маринованные хрустящие огурцы с перцем на зиму

Если Вы тоже хотите запастись частичкой летнего урожая, тогда прошу обратить внимание на замечательный способ заготовки огурцов на зиму. Его отличительной особенностью является необычный вкус итогового изделия…

Читать далее

Джем из красной смородины без косточек

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом джема из красной смородины. Это замечательный десерт, который можно есть, как отдельно, так и в качестве дополнения к бутерброду, сладость просто тает во рту, позволяя во всей красе ощутить вкус и аромат основного ингредиента…

Читать далее