Лечо из перца на зиму «Пальчики оближешь»

Особое место среди рецептов заготовок на зиму занимает лечо. Это блюдо пришло к нам из стран Европы и надолго заняло теплое место в наших сердцах. У каждой хозяйки есть свой особый рецепт этого салата. Вот такой любимый в моей семье способ я и хочу Вам рассказать…

Читать далее

Соленые хрустящие огурцы на зиму

Представляю Вам настоящую классику славянской кухни — соленые огурцы. Это традиционное кулинарное изделие славянских народов, которое прочно держит свои позиции на протяжении многих столетий…

Читать далее

Маринованные хрустящие огурцы с перцем на зиму

Если Вы тоже хотите запастись частичкой летнего урожая, тогда прошу обратить внимание на замечательный способ заготовки огурцов на зиму. Его отличительной особенностью является необычный вкус итогового изделия…

Читать далее

Шаурма с курицей в домашних условиях

Я решила попробовать приготовить это блюдо самостоятельно, в домашних условиях. Как оказалось, шаурма в таком случае получается по стоимости в два-три раза дешевле покупного варианта. К тому же сам кулинарный процесс проходит очень просто и быстро, не более получаса…

Читать далее

Творожный торт с желатином и малиной

Представьте, Вы ощущаете пропитанный сладким сиропом мягкий бисквит, шоколад и тающие во рту нежную творожную начинку и ягодное желе, ммм… А какой внешний вид! Десерт выглядит красиво и благородно, он достойно будет смотреться в роли праздничного торта…

Читать далее

Борщ с ботвой

Летним вечером я с мужем зашла в гости к моей маме. Мы были очень голодными, и она решила нас накормить. Блюдо оказалось по-настоящему удивительным, как по рецептуре, так и по вкусовым ощущениям. Это был борщ с ботвой…

Читать далее

Овощное рагу с кабачками и мясом

Хочу представить замечательный рецепт блюда, сочетающего в себе гарнир и мясной компонент. Это рагу с кабачками и мясом. Так как сейчас летняя пора и овощей в избытке, советую не пренебрегать имеющейся возможностью одновременно вкусно поесть и получить пользу для своего организма…

Читать далее

Цветная капуста в кляре на сковороде

Предлагаю обратить внимание на цветную капусту, пожаренную на сковороде в кляре. Необычно? Да, безусловно. Но попробуйте, и Вы не разочаруетесь, ведь это блюдо совмещает в себе такие вкусовые оттенки, как насыщенность жареных блюд и свежесть овощей с невероятной пользой для здоровья. При всем этом время приготовления и усилия минимальны…

Читать далее