Компот из имбиря и лимона
Описание блюда.
Здравствуйте, дорогие читатели!
Наш организм в условиях современной жизни из-за плохой экологии, стресса, постоянной спешки и суеты периодически нуждается в поддержке в виде приятных эмоций, отдыха и витаминов.
Прекрасным средством, которое поможет Вам восстановить силы, является компот из имбиря и лимона. Это очень вкусный напиток, а ингредиенты, входящие в его состав, содержат в себе огромное количество полезных веществ. Вместе с тем приготовление не отнимет у Вас много времени и сил.
Поэтому предлагаю воспользоваться рецептом от сайта «Pro Vkusnyashki» и отдохнуть за чашечкой этого чудесного эликсира здоровья…
Пищевая ценность блюда на 100 гр.
БЖУ: 1/0/6.
Ккал: 26.
ГИ: низкий.
ИИ: низкий.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 10 порций (2,4 л).
Ингредиенты блюда.
- Вода — 2 л.
- Имбирь (корень) — 100 г.
- Лимон — 200 г.
- Шиповник (плоды) — 50 г.
- Сахар — 50 г.
Рецепт блюда.
Подготовим ингредиенты. Имбирь и лимон хорошо моем под проточной водой. У корня срезаем заветренные края. Шиповник перебираем, удаляя примеси, и споласкиваем под краном.
На плиту ставим кастрюлю с водой (2 л) и доводим жидкость до кипения.
Имбирь нарезаем на небольшие части.
Лимон режем тонкими кольцами.
Забрасываем корень имбиря в кипящую воду и продолжаем нагрев в течение 7 мин на среднем огне.
Затем добавляем в кастрюлю оставшиеся ингредиенты: шиповник, лимон и сахар. Варим компот еще 3-5 мин.
Готовый напиток лучше настоять под крышкой в течение 4-5 часов, а затем процедить.
Пить этот согревающий и оздоравливающий компот нужно в теплом виде, тогда он принесет максимальный эффект.
Приятного аппетита!