Фаршированные яблоки в духовке
Описание блюда.
Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня я предлагаю Вам удивить себя и своих близких несколько нестандартным блюдом. Чудом, что создаст такой эффект, являются обычные яблоки, которые всего за полчаса превратятся ароматный, аппетитный и очень вкусный десерт.
Немаловажным достоинством сладости является и то, что ее вполне можно включать в вегетарианское или постное меню.
Само приготовление очень простое, однако все же потребуется острый нож, огнеупорный противень и желательно блендер, остальное — дело техники и соотношения ингредиентов.
Итак, приступим к рецепту от сайта «Pro Vkusnyashki»…
Пищевая ценность блюда на 100 гр.
БЖУ: 1.96/3.55/18.55.
Ккал: 110.
ГИ: средний.
ИИ: средний.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 3 порции (0,9 кг).
Ингредиенты блюда.
- Яблоки кислые — 700 г.
- Курага — 100 г.
- Орехи (миндаль) — 50 г.
- Мед — 50 мл.
Рецепт блюда.
Подготовим ингредиенты. Яблоки, курагу и орехи тщательно моем и обсушиваем на бумажных полотенцах.
Миндаль можно заменить любыми другими орехами, точно так же как и курагу — на любимые сухофрукты.
Духовку ставим разогреваться до 180 С.
Миндаль и курагу помещаем в чашу.
При помощи блендера мелко рубим сухофрукты и орехи. Этот этап можно также выполнить при помощи острого ножа.
В подготовленные продукты выливаем мед, затем перемешиваем составляющие до однородности.
Из яблок, не доходя до дна, удаляем сердцевину вместе с плодоножкой и косточками.
Фаршируем фрукты приготовленной ранее сладкой смесью.
Запекаем яблоки в заранее разогретой до 180 С духовке около 20-25 мин.
Если кожица начала трескаться, то можно смело вынимать противень из печи.
Подавать приготовленный десерт можно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита, дорогие друзья!
Буду рада гостям в социальных сетях…