Как сварить брокколи
Кухня: Русская
Диетологи всего мира сходятся во мнении, что идеальным гарниром к мясу или рыбе являются овощи. И сегодня я расскажу Вам как приготовить такое сопутствующее блюдо из капусты брокколи…
Читать далее
Варка
Роллы Филадельфия в домашних условиях
Кухня: Азиатская
Способ приготовления: Варка, На плите, Скручивание циновкой
Сегодня я снова готовлю суши-роллы, на этот раз это Филадельфия. Это блюдо отличается особо нежным, ненавязчивым и приятным вкусом благодаря сочетанию мягкого сливочного сыра и тонких ломтиков красной рыбы…
Читать далее
Рулет из лаваша с грибами, яйцом, курицей и сыром
Кухня: Кавказская
Рулетики из лаваша с начинкой — идеальная «палочка-выручалочка» в нашей повседневной жизни при вечной нехватке времени. Это простое и сытное блюдо готовится быстро и без особых хлопот…
Читать далее
Роллы рисом наружу (урамаки) в домашних условиях
Кухня: Азиатская
Способ приготовления: Варка, На плите, Скручивание циновкой
Сегодня я расскажу Вам как приготовить суши-роллы с рисом наружу (урамаки). По этой же технологии готовятся самые известные роллы наизнанку Филадельфия и Калифорния…
Читать далее
Куриные ножки в мешочках
Кухня: Русская
Как оригинально подать обыденное блюдо, например, куриные голени? Этот вопрос всегда встает передо мной накануне праздников. Сегодня я решила приготовить жареные куриные ножки на подушке из картофельного пюре с грибами в мешочках из слоеного теста. Такое кушанье наверняка понравится гостям…
Читать далее
Бисквитный торт Муслин
Кухня: Европейская
Такой воздушный, легкий и яркий торт Муслин придется по вкусу даже самому искушённому гурману. Крем похож на сливочную карамель, в которую пикантной кислинкой включаются фрукты, а воздушный бисквит, пропитанный сиропом, идеально дополняет этот рецепт…
Читать далее
Торт «Три шоколада»
Кухня: Европейская
Одним из моих любимых покупных десертов является торт «Три шоколада». Я полюбила его с первого кусочка, и зачастую это блюдо вне конкуренции: десерт прекрасно смотрится как на праздничном столе, так и в качестве сладости для дружеских посиделок за чашечкой чая…
Читать далее
Постные щи из свежей капусты
Кухня: Русская
Сегодня на первое у меня щи постные со свежей капустой. Это один из самых простых и быстрых в приготовлении супов. Входящие в его состав продукты в моем холодильнике есть практически всегда и стоят они не дорого. Также щи очень полезный суп, тем более что овощи, из которых он приготовлен, принесут не меньше пользы в вареном виде, чем в сыром…
Читать далее
Плов с курицей
Кухня: Кавказская
Ароматное, сытное, вкусное и полезно блюдо. Что может быть лучше для семейного обеда? По-моему, плов — это прекрасное сочетание всех перечисленных качеств…
Читать далее