Картофель фри в домашних условиях

Хрустящие с прожаренной корочкой и мягкой сердцевиной картофельные брусочки любят как взрослые, так и дети! К тому же картофель фри очень быстро и легко готовится, экономит бюджет, так как не требует большого количества ингредиентов: только картофель и масло…

Читать далее

Рис с курицей и овощами

Здравствуйте, сегодня я расскажу Вам как я готовлю рис с курицей и овощами — а-ля ризотто. Обычные отварные рис и курица — хороши и полезны для детского питания. Но мои малыши не любят есть это «серое» блюдо. Зато ризотто — рис с курицей и овощами — такое разноцветное, ароматное, и тем не менее полезное, едят с удовольствием…

Читать далее

Горбуша запеченная в духовке в фольге

Вариантов приготовления горбуши очень много, и каждый из них – особенный. Мясо этой рыбы можно сочетать практически со всеми овощами, фруктами, крупами: ее можно готовить отдельно и подавать с любым гарниром, а можно фаршировать. Горбушу можно варить, жарить или запекать. Каждый из этих способов придает ей новый, своеобразный вкус…

Читать далее

Гуляш из говядины с подливкой на сковороде

Каждый день передо мной стоит очень трудная задача — как накормить детей чем-нибудь полезным. Особенно это касается приготовления мяса, так как мои малыши не любят его есть. Сегодня я расскажу вам рецепт гуляша из говядины (телятины), который едят даже мои дети…

Читать далее