Роллы рисом наружу (урамаки) в домашних условиях
Сегодня я расскажу Вам как приготовить суши-роллы с рисом наружу (урамаки). По этой же технологии готовятся самые известные роллы наизнанку Филадельфия и Калифорния…
Читать далееСегодня я расскажу Вам как приготовить суши-роллы с рисом наружу (урамаки). По этой же технологии готовятся самые известные роллы наизнанку Филадельфия и Калифорния…
Читать далееКак оригинально подать обыденное блюдо, например, куриные голени? Этот вопрос всегда встает передо мной накануне праздников. Сегодня я решила приготовить жареные куриные ножки на подушке из картофельного пюре с грибами в мешочках из слоеного теста. Такое кушанье наверняка понравится гостям…
Читать далееДумаю, что у каждой опытной хозяйки есть свой фирменный рецепт этой вкусноты, и для них эта запись может показаться обыденной. Но для начинающих, у кого совсем нет кулинарного опыта, эта статья окажется полезной…
Читать далееНачалось все с картофеля фри, который попросил приготовить меня сын. После жарки двух порций осталось много масла, но не выливать же. В холодильнике есть куриное филе. Сразу всплыли воспоминания: хрустящая золотистая корочка и нежнейшее мясо внутри…
Читать далееХрустящие с прожаренной корочкой и мягкой сердцевиной картофельные брусочки любят как взрослые, так и дети! К тому же картофель фри очень быстро и легко готовится, экономит бюджет, так как не требует большого количества ингредиентов: только картофель и масло…
Читать далееОбычные отварные рис и курица хороши и полезны для детского питания. Но мои малыши не любят есть это «серое» блюдо. Зато ризотто, такое разноцветное, ароматное и вместе с тем полезное, едят с удовольствием…
Читать далееАроматное, сытное, вкусное и полезно блюдо. Что может быть лучше для семейного обеда? По-моему, плов — это прекрасное сочетание всех перечисленных качеств…
Читать далееВариантов приготовления горбуши очень много, и каждый из них – особенный. Мясо этой рыбы можно сочетать практически со всеми овощами, фруктами, крупами: ее можно готовить отдельно и подавать с любым гарниром, а можно фаршировать. Горбушу можно варить, жарить или запекать. Каждый из этих способов придает ей новый, своеобразный вкус…
Читать далееКаждый день передо мной стоит очень трудная задача — как накормить детей чем-нибудь полезным. Особенно это касается приготовления мяса, так как мои малыши не любят его есть. Сегодня я расскажу вам рецепт гуляша из говядины (телятины), который едят даже мои дети…
Читать далее