Соленые хрустящие огурцы на зиму

Представляю Вам настоящую классику славянской кухни — соленые огурцы. Это традиционное кулинарное изделие славянских народов, которое прочно держит свои позиции на протяжении многих столетий…

Читать далее

Маринованные хрустящие огурцы с перцем на зиму

Если Вы тоже хотите запастись частичкой летнего урожая, тогда прошу обратить внимание на замечательный способ заготовки огурцов на зиму. Его отличительной особенностью является необычный вкус итогового изделия…

Читать далее

Джем из красной смородины без косточек

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом джема из красной смородины. Это замечательный десерт, который можно есть, как отдельно, так и в качестве дополнения к бутерброду, сладость просто тает во рту, позволяя во всей красе ощутить вкус и аромат основного ингредиента…

Читать далее

Малиновое варенье без варки

Благодаря отсутствию термической обработки, сам кулинарный процесс становится проще, а также сохраняется большинство витаминов и микроэлементов, содержащихся в малине, в практически нетронутом виде. Такое варенье по объективным причинам будет более полезным…

Читать далее

Борщ с ботвой

Летним вечером я с мужем зашла в гости к моей маме. Мы были очень голодными, и она решила нас накормить. Блюдо оказалось по-настоящему удивительным, как по рецептуре, так и по вкусовым ощущениям. Это был борщ с ботвой…

Читать далее