Фруктовый лед в домашних условиях

При всей простоте приготовления, есть один важный нюанс, который обязательно необходимо соблюсти, именно тогда у Вас получится нежное, диетическое и витаминное мороженое, лишенное каких-либо недостатков. Об этом секрете читайте в рецепте…

Читать далее

Варенье из черной смородины

Варенье из черной смородины составит приятное дополнение к чашечке чая и теплым летним днем, и в дождливый вечер осени, и особенно в период зимней стужи, главное его правильно приготовить…

Читать далее

Баварский сливовый пирог

В оригинале это блюдо делают с песочным тестом, но в других регионах Баварии его пекут с дрожжевой мучной основой. Кстати, название Zwetschgendatschi происходит от баварского глагола detschen или dach, что означает «толкать»…

Читать далее

Сорбет из клубники в домашних условиях

Я продолжаю летнюю серию сладких и освежающих рецептов. На этот раз делюсь настоящим взрывом ягодного вкуса и яркого внешнего вида, что как ничто другое поднимет Вам настроение в жаркое время года…

Читать далее

Мороженое семифредо в домашних условиях

Я не люблю в теплые дни тратить много усилий на кухне, благо описанный ниже рецепт этого и не потребует. К тому же, данный десерт, приготовленный дома, вобрав тепло и добро кулинара, получается в сто раз вкуснее той химии, что царит в магазинах…

Читать далее

Мороженое пломбир в домашних условиях

Иной раз и сейчас можно встретить в магазинах что-то достойное. Но у меня лично нет доверия к производителям, так как я слишком много раз была обманута упаковкой с текстом «ГОСТ». К сожалению, в настоящее время написать не всегда означает сделать…

Читать далее

Торт «Красный бархат»

Торт «Красный бархат» великолепен во всем. Эта сладость готовится, по сравнению с аналогами, достаточно нетрудно и быстро и вместе с тем выглядит благородно, статно, изящно — такая симфония минимализма и красоты…

Читать далее

Домашний зефир с малиной и острым перцем

Думаю, не только у меня возникало желание запить или заесть чем-нибудь конфеты или тортик, чтобы отбить приторность во рту. С этим десертом такого эффекта не возникнет, благодаря послевкусию с легкой остротой…

Читать далее